Куриные фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Вкусные фрикадельки запеченные в нежном соусе.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 500гр
- Грибы 200гр
- Сливки 200мл
- Лук репчатый 1шт (маленькая)
- Соль, перец по вкусу
- Зелень сушеная (по вкусу) 1ст.ложка
- Масло растительное 10мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Грибы (я брала вешенки) нарезать и обжарить в масле около 10 мин (по желанию можно добавить немного лука), затем влить сливки, посолить и тушить еще примерно 5 мин.
Шаг 2 из 5
Фарш посолить, поперчить, добавить зелень и нарезанный лук. Все перемешать.
Шаг 3 из 5
Из фарша скатать фрикадельки размером с грецкий орех.
Шаг 4 из 5
Выкладываем фрикадельки в форму, заливаем нашим соусом и ставим запекаться на 45-50 мин в разогретую до 180° духовку.
Готово!
И фрикадельки готовы!подаем к столу!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!