Гарнир из картофельного пюре и цукини
Гарнир из картофельного пюре и цукини это очень простое блюдо, приготовить его не составит труда, главное правильно его оформить и самое простое превратиться в ресторанное блюдо.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 200 гр.
- Соль щепотка
- Цуккини 100 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Петрушка 3 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала очистить картофель и отварить.
Шаг 2 из 10
Далее цуккини нарезать вдоль очень тонко.
Шаг 3 из 10
На растительном масле обжарить цуккини до готовности.
Шаг 4 из 10
Вторую часть цуккини на резать мелкой соломкой.
Шаг 5 из 10
Обжарить на растительном масле.
Шаг 6 из 10
Отварной картофель соединить с сливочным маслом и добавить соль.
Шаг 7 из 10
Приготовить картофельное пюре.
Шаг 8 из 10
Выложить картофельное пюре через круглую форму.
Шаг 9 из 10
Обернуть картофельное пюре в цуккини.
Готово!
Сверху положить цуккини нарезанные соломкой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!