Молодая картошка запечённая с лимоном и кунжутом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4303 раз
Очень оригинальный способ запекания картофеля с лимоном и кунжутом. Приготовить такую картошку совсем не сложно. Предложить такой гарнир можно к мясу, он отлично сочетается с шашлыками. Картошечка разнообразит ваше повседневное меню.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1.2 кг
- Лимон 1 шт.
- Кунжут 2 ст.л.
- Чеснок 8 зуб.
- Сливочное масло 40 г
- Укроп 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку достаточно очень хорошо помыть, чтоб не осталось никаких загрязнений.
Дно формы смазать тонким слоем сливочного масла и выложить картошку в один слой.
Разложить сверху скибочки лимона и посыпать картофель кунжутом.
Шаг 2 из 5
Между картошкой разложить очищенные зубки чеснока и сверху кусочки сливочного масла.
Притрусить солью и перцем.
Шаг 3 из 5
Запекать картошку накрыв форму фольгой в духовке при 200 градусах около получаса, затем ещё 10 минут без фольги. Проколоть картофель вилкой, чтоб убедиться в его готовности.
Шаг 4 из 5
Измельчить укроп, посыпать им готовую картошку и можно подавать, поливая лимонным соком.
Готово!
Оригинально и очень вкусно!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прелесть!
11 августа 2016 13:35
Ответить
Спасибо Нина!
11 августа 2016 19:14
Ответить
Молодой картофель запеченный в рукаве со специями и чесноком
Что может быть вкуснее запеченного картофеля, только молодой картофе ...
06.06.2018, 20:25
ihajse
Картофель, запеченный по-австралийски
Рецепт запеченного картофеля по-австралийски - Crash Hot Potatoes - ...
05.08.2015, 22:27
barska
Картофель по-восточному
Ароматный картофель на гарнир
03.10.2014, 20:30
Marina30
Картофельный салат с беконом и кукурузой
Картофельный салат с беконом и консервированной кукурузой. Сытный са ...
30.08.2020, 10:32
lorik26
Картофель под соевым соусом с чесноком
Картофель под соевым соусом с чесноком. Такой картофель можно включи ...
13.07.2017, 10:19
lorik26
Молодой картофель на гарнир
Сезон молодого картофеля – июнь. Именно в это время картошка особенн ...
30.06.2015, 11:07
Marina30
Молодой картофель с мясными шариками
Молодой картофель с мясными шариками и овощами - это вкусное и сытно ...
07.07.2021, 14:39
Yulia.
Молодой картофель с луком и шпинатом
Молодой картофель с луком и шпинатом . Хочу поделиться с вами хороши ...
02.06.2017, 14:29
ihajse
Овощная сковорода по-гречески
Вкусное блюдо из летних овощей. Солнечное и сочное, пикантное и быст ...
15.07.2012, 19:52
barska
Запеченный картофель с чесноком и розмарином
Очень ароматный о вкусный картофель с таким дополнением ...
07.09.2012, 08:30
Marina30

lakshmi