Жаренный картофель с овощами и уткой
Хочу поделиться рецептом приготовления жареного картофеля по - домашнему с овощами и отварным мясом утки. Вкусно и очень просто. Приготовьте и вы такой картофель на гарнир или как основное блюдо.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Масло растительное для жарки
- Мясо утки 100 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа для овощей щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 8
Через 15 минут после жарки добавить отварное утиное мясо. Перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить морковь нарезанную соломкой.
Шаг 5 из 8
Добавить чеснок и лук. Перемешать и обжарить.
Шаг 6 из 8
В конце приготовления добавить специи по вкусу.
Шаг 7 из 8
Посыпать рубленной зеленью. Перемешать. Выключить огонь. Накрыть крышкой. Дать постоять 5 минут.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!