Картофельные дольки во фритюре с маслом и зеленью
Хороший и вкусный картофельный гарнир. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления картофельных долек с зеленью и сливочным маслом приготовленных во фритюре. Вкусно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 200 гр.
- Масло растительное 250 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Петрушка 5 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Очищенный картофель нарезать дольками. Слегка отварить в воде. После закипания варить 3 минуты.
Шаг 2 из 5
Нагреть растительное масло. Обжарить картофельные дольки до готовности.
Шаг 3 из 5
Сливочное масло соединить со специями и нарезанной зеленью. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Обжаренные картофельные дольки соединить с заправкой. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!