Тыква запеченная с яйцом
Тыква – это очень полезный овощ. Рецепт приготовления запечённой тыквы очень прост и не займёт много времени. Тыква запечённая с яйцами получается очень вкусной и ароматной. Приготовьте, это вкусно!
Ингредиенты
- Тыква 200 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Тыкву разрезаем на куски, удаляем семена и кожицу.
Шаг 3 из 6
Нарезаем на кубики.
Шаг 4 из 6
Лук пассеруем отдельно, на растительном масле в течении 5 минут.
Шаг 5 из 6
Соединяем пассерованный лук и тыкву. Перемешиваем, закрываем крышкой и тушим вместе, на медленном огне в течении 10 минут.Взбить яйцо и добавить к тыкве. Отправляем сковороду в разогретую до 190* на 10 минут.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!