Картофель из духовки с чесноком и укропом
Запеченный по этому рецепту картофель получается нежный внутри и с хрустящей корочкой. Аромат этого блюда восхитит ваших близких еще во время готовки.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 50 г.
- Соль морская по вкусу
- Укроп по вкусу
- Чеснок по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вымоем картофель, нарежем крупным кусочками. Замочим картофель на час в холодной воде. Затем сольем воду и вытрем картофель на сухо.
Шаг 2 из 7
Сильно разогреем растительное масло и выложим картофель.
Шаг 3 из 7
Обжарим со всех сторон до золотистой корочки
Шаг 4 из 7
Почистим чеснок, порежем чеснок и укроп.
Шаг 5 из 7
Переложим обжаренный картофель в форму для запекания, приправим чесноком и укропом
Шаг 6 из 7
Сверху выложим сливочным маслом и запекаем в хорошо разогретом духовом шкафу до 190 градусов около 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!