Фаршированный болгарский перец в мультиварке
Фаршированный болгарский перец отлично подойдет как для ужина так и на обед, на приготовление потребуется минимум времени, ведь после того как вы поставите мультиварку в режим тушение, на перец можно не обращать внимания он приготовится сам.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 грамм
- Кабачок 200 грамм
- Рис 200 грамм
- Лук репчатый 1 головка
- Перец болгарский 7 штук
- Помидор 3 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Берем свиной фарш, добавляем нарезанный кубиками репчатый лук.
Шаг 2 из 8
Затем трем на терке кабачок, и добавляем в фарш.
Шаг 3 из 8
Добавляем в фарш отваренный до полуготовности рис, черный молотый перец, соль и все перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Очищаем болгарский перец от семян.
Шаг 5 из 8
Фаршируем подготовленной начинкой.
Шаг 6 из 8
Берем помидоры, чеснок , соль и все измельчаем блендером.
Шаг 7 из 8
Выкладываем фаршированные перчики в чашу мультиварки, заливаем помидорами и добавляем стакан воды.
Готово!
Ставим мультиварку в режим тушения на два часа, через два часа ароматные фаршированные перцы готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!