Картофель жареный с луком и беконом
Картошка – это всегда сытно и вкусно. И одно из самых простых в приготовлении и привычных нам блюд – это картошка жареная. Если добавить к ней лук и бекон, картофель станет намного вкуснее, а также - это вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2 больших
- Лук репчатый 1 шт.
- Бекон 180 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп при подаче
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
У нас две больших картофелины. Чистим и моем.
Шаг 2 из 8
Нарезаем брусочками.
Шаг 3 из 8
Бекон нарезаем брусочками.
Шаг 4 из 8
Бекон обжариваем на растительном масле.
Шаг 5 из 8
К бекону добавляем картофель, закрываем крышкой и жарим на среднем огне.
Шаг 6 из 8
Картофель жарим. Желательно часто не перемешивать, так как во время перемешивания повреждается корочка покрывшая картофель. После второго перемешивания, добавляем репчатый лук нарезанный полукольцами. Солим и перчим.
Шаг 7 из 8
Картофель готов. При подаче посыпать укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!