Картошечка «Гармошечка»
Предлагаю приготовить очень быстрый и вкусный обед с простых продуктов. Получается очень вкусно и красиво. Картошечка получается в виде гармошечки с прослойкой сала и чесночка. Ну очень ароматная.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сало 300 гр.
- Чеснок 1 гол.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Картошку вымыть,сделать глубокие надрезы через каждые 2 мм, не дорезая до конца.
Шаг 2 из 4
Тонко нарезать сало. Чеснок нарезать тонкими пластинками.
Шаг 3 из 4
В каждый надрез на картофеле ставим чередуя чеснок и сало. Складываем картофель с начинкой в форму, закрываем фольгой.
Готово!
Выпекаем 30 минут при температуре 200 гр. Снимаем фольгу и запекаем еще 15 минут до хрустящей корочки. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!