Капустные оладьи с манной крупой
Капустные оладьи - вкусное, дешевое и не слишком калорийное блюдо. На его приготовление вы затратите не более получаса.В результате получите очень вкусное, нежное, бюджетное блюдо.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крупа манная 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления капустных оладий, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
В большой кастрюле кипятим воду в которую отправляем капусту нарезанную крупными кусками. Варим в течении 5-7 минут.
Шаг 3 из 8
С капусты сливаем воду остужаем её. Затем отжимаем с капусты воду, как можно сильнее.
Шаг 4 из 8
Затем мелко рубим капусту.
Шаг 5 из 8
К рубленой капусте добавляем морковь, которую предварительно пассеруем на масле.
Шаг 6 из 8
Добавляем манную крупу, яйца, соль, перец. Перемешиваем и оставляем на 15 минут, для набухания манной крупы.
Шаг 7 из 8
Жарим с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Оладьи готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!