Тушеная капуста с перцем и фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8237 раз
Тушеная капуста с перцем и фасолью. Хочу предложить вам приготовить тушенную капусту с фасолью на обед или ужин, это очень вкусный как гарнир так и основное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Фасоль белая консервированная 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Бульон мясной 100 мл.
- Томатная паста 1 пакетик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить и нарезать нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить капусту в течении 5 минут, помешивая.
Шаг 3 из 6
Далее добавить лук, морковь, чеснок и перец. Обжаривать 5 минут, помешивать.
Шаг 4 из 6
Добавить бульон или воду, заправить томатной пастой. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Сразу же отправить и консервированную фасоль к овощам, добавить по вкусу специи. Перемешать. Тушить 10 - 12 минут на минимальном огне под крышкой. Перед подачей посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет