Лапша в овощном соусе
Лапша в овощном соусе. Для этого рецепта я использую мивину, но только саму вермишель, а добавки которые прилагаются лучше выбросить. Такое вкусное блюдо вполне сойдет для самостоятельного, но можно и как гарнир подать к мясу.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Вермишель мивина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Вермишель мивина 1 пакет
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Шпинат по желанию
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 5
Варим мивину в подсоленной воде как указано на упаковке.
Шаг 2 из 5
Мелко нарезать лук и на терку морковь и тушим до мягкости на оливковом масле.
Шаг 3 из 5
Добавить болгарский перец (у меня печеный) и чеснок мелко нарезать, добавить сметану. Довести до кипения.
Шаг 4 из 5
Слить жидкость с лапши и вывалить ее к овощам, добавить шпинат, перемешать и добавить соль или соевый соус и перец.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!