Картошечка с сезамом
Вкусный, ароматный картофель с хрустящей корочкой. Спасибо Светлане (Мисс) за отличную идею=))
Ингредиенты
- Картофель (мелкий) 7-10 шт
- Оливковое масло с чесноком по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб.
- Соль по вкусу
- Сезам (кунжут) 3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель тщательно моем и отвариваем до полу готовности 10-15 минтут после закипания.
Шаг 2 из 5
Затем картофель заливаем на пару минут холодной водой, чистим чеснок.
Шаг 3 из 5
На сковороду наливаем оливковое масло с чесноком доводим до кипения и кладем зубчики чеснока на пару минут, затем достаем чеснок и выкладываем кружочки картофеля.
Шаг 4 из 5
Обжариваем несколько минут до золотистого цвета с одной стороны, переворачиваем и посыпаем обильно сезамом (кунжутом), солим по вкусу. Через несколько минут выключаем.
Готово!
Аппетитная картошечка готова.
Приятного аппетита=)))
Приятного аппетита=)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
да, Тамарочка, только сверху посыпала=))
манюша, спасибо большое=))