Картофельные треугольники
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8030 раз
Вкусное, интересное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Яйца 1 шт
- Мясо куриное (можно любое) 300 г
- Мука 100-150 г
- Соль, перец по вкусу
- Желток для смазывания
- Сладкий перец красный 1/2 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо отварить. Если куриное филе - обжарить с луком, перцем. Картофель отварить в подсоленной воде, потолочь, остудить. Мясо измельчить в блендере и добавить к картофелю.
Шаг 2 из 6
Перемешать, добавить сырое яйцо, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Перемешать и всыпать муку.
Шаг 4 из 6
Замесить тесто картофельное (муки может понадобиться больше или меньше - зависит от картофеля). Раскатать (не тонко). Порезать на треугольнички. Выложить на смазанный противень и смазать желтком.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до зарумянивания. Подать со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Какие вкусненькие !
29 марта 2013 00:03
Ответить
и мне понравились! 
28 марта 2013 20:48
Ответить
Спасибо. Только хочу сказать, что картофель для этого блюда нужен с большим содержанием крахмала....
28 марта 2013 17:46
Ответить
Во первых красиво! Во вторых вкусно несомненно. И ещё, сегодня-же и приготовлю! Всё есть в наличии. Спасибо Ленчик! 
28 марта 2013 16:41
Ответить
Ух ты!!! Знаю картофельные оладьи. Но вот такие треугольнички вижу и слышу впервые.
28 марта 2013 14:03
Ответить
Карнитас
Рецепт Карнитас я тут уже выставляла,этот другой и вкус приятный, сп ...
23.09.2013, 22:43
Апрель
Свиной стейк с кисло-сладким салатом
Свиной стейк с кисло-сладким салатом. Салат теплый из болгарского пе ...
22.09.2017, 17:13
lorik26
Свиной ошеек с капустой и грибами
Свиной ошеек с капустой и грибами. Здесь важно ошеек готовить отдель ...
31.07.2017, 10:56
lorik26
Жаркое из свинины
Одним из самых популярных блюд на наших столах является жаркое по-до ...
11.11.2017, 19:50
Marina30
Свинина "гармошка" с ананасом и сыром
Оригинальное, эффектное и несомненно вкусное блюдо предлагаю пригото ...
28.07.2017, 21:22
mellorn
Шашлык маринованный в соусе из слив
Сезон шашлыка открыт. Теплая весна позволяет приготовить шашлык на м ...
05.05.2020, 13:45
Marina30
Свиные отбивные в кляре по-боярски
Свиные отбивные в кляре по-боярски. Приготовьте мясо свинины или гов ...
04.02.2019, 17:11
lorik26
Мясо по-французски
Рецепт этого блюда своими корнями уходит в глубь времен. По одним из ...
13.01.2021, 13:41
Marina30
Драники по-деревенски в горшочках
Основу белорусской кухни составляли блюда из тёртого картофеля - дра ...
22.12.2016, 11:30
Marina30
Жаркое с картофелем и чесноком
Жаркое с картофелем и чесноком. Для этого блюда я использовала свину ...
20.06.2017, 21:47
lorik26

Татьяна Маражо
Апрель
Елена Калинина
тамара агапитова