Картофельные треугольники
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8311 раз
Вкусное, интересное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт
- Яйца 1 шт
- Мясо куриное (можно любое) 300 г
- Мука 100-150 г
- Соль, перец по вкусу
- Желток для смазывания
- Сладкий перец красный 1/2 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мясо отварить. Если куриное филе - обжарить с луком, перцем. Картофель отварить в подсоленной воде, потолочь, остудить. Мясо измельчить в блендере и добавить к картофелю.
Шаг 2 из 6
Перемешать, добавить сырое яйцо, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Перемешать и всыпать муку.
Шаг 4 из 6
Замесить тесто картофельное (муки может понадобиться больше или меньше - зависит от картофеля). Раскатать (не тонко). Порезать на треугольнички. Выложить на смазанный противень и смазать желтком.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке до зарумянивания. Подать со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Какие вкусненькие !
29 марта 2013 00:03
Ответить
и мне понравились! 
28 марта 2013 20:48
Ответить
Спасибо. Только хочу сказать, что картофель для этого блюда нужен с большим содержанием крахмала....
28 марта 2013 17:46
Ответить
Во первых красиво! Во вторых вкусно несомненно. И ещё, сегодня-же и приготовлю! Всё есть в наличии. Спасибо Ленчик! 
28 марта 2013 16:41
Ответить
Ух ты!!! Знаю картофельные оладьи. Но вот такие треугольнички вижу и слышу впервые.
28 марта 2013 14:03
Ответить
Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом
Рыбу желтохвост используют в японской кухне, готовят супы и запекают ...
11.03.2018, 00:54
mnat
Рыба "Мечта грибника"
Вкусная рыбка, это отличный ужин!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рыбный суп
Рыбный суп - это очень полезное первое блюдо. Готовить его можно пра ...
02.12.2020, 11:02
Yulia.
Жареные бычки
Вкусная хрустящая жаренная рыба.
31.03.2015, 22:02
AnnaLina
Рыба в пергаменте
Для этого рецепта подойдет филе или стейк любой морской рыбы. Запече ...
20.09.2015, 12:16
bvlena
Бутерброды с копченой рыбой и маринованными огурцами
Для приготовления этого блюда используем копченую рыбу. Бутерброды с ...
04.04.2017, 22:05
uliay
Окунь жареный в панировке из крахмала и кукурузной муки
У нас в семье рыба занимает не последнее место. Особенно любим жарен ...
01.05.2018, 20:25
тамара агапитова
Сардины на гриле
Очень вкусные сардинки получаются по этому рецепту. Секрет - в предв ...
30.09.2015, 22:03
bvlena
Белая рыба со свежими помидорами
Вкусная жареная белая рыба с разноцветными помидорами. ...
30.09.2014, 11:23
Лара
Сибас маринованный с лимоном
Сибас маринованный с лимоном. Впервые готовила эту рыбу, как же вкус ...
03.01.2019, 17:07
ihajse

Татьяна Маражо
Апрель
Елена Калинина
тамара агапитова