Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4722 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Лепёшки с маком
Лепёшки с маком традиционное блюдо на праздник Спаса. Хочу поделитьс ...
19.08.2013, 09:49
аннушка
Ароматный луковый хлеб
Ароматный луковый хлеб. Невероятно вкусный и ароматный хлеб выходит ...
11.04.2019, 11:54
lorik26
Булочки с вареньем
Необычные и вкусные булочки, отличное дополнение к чаю. ...
29.01.2015, 15:38
Tanufka12
Блинчики с мясом кролика
Хочу предложить рецепт блинчиков на молоке, которые всегда отлично п ...
21.12.2021, 19:36
тамара агапитова
Постная шарлотка с клубникой
Представляю Вашему вниманию постную шарлотку с клубникой. Получается ...
21.12.2017, 11:01
ОльгаЧ
Банановый пирог
Хочу поделиться с вами простым, вкусным и в тоже время лёгким в приг ...
11.11.2020, 14:49
Rikki
Хлеб
Хлеб - каравай. Вкусный и красивый - праздничный хлеб. Удобно разбир ...
28.02.2018, 00:44
lorik26
Оладьи на сухих дрожжах
Такие оладьи получаются пышными, мягкими и воздушными. Они отлично п ...
10.02.2021, 17:52
sisoeva
Конвертики с сыром
Готовятся такие конвертики очень быстро и из минимума самых простых ...
18.04.2019, 10:08
Olle
Постный хлеб с манкой
Хлеб по этому рецепту получается очень нежный и вкусный! Зелень и че ...
02.04.2018, 17:26
Evangelina

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena