Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4292 раз

Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.

Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.

Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.

Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.

Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.

Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.

Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.

Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.

Готово!
Блинчики готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 

22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Омлет с зеленью и бужениной
Блюда из яиц самые популярные в мире, как только их не готовят на за ...
30.06.2018, 01:46
ihajse
Блины с мясом кролика и грибами
Сегодня я приготовила вкусные блины с отварным мясом кролика и шампи ...
24.06.2016, 11:22
ihajse
Сырное соленое печенье
Очень нежное воздушное печенье всего из трех ингредиентов! ...
04.04.2014, 18:16
Тория
Яичница с помидорами и сыром
Яичница — блюдо европейской кухни, приготовляемое на сковороде из ра ...
27.01.2014, 10:46
Тория
Торт с вишней
Идеей для торта стал знаменитый торт - "Черный лес". Я изменила крем ...
18.03.2013, 19:03
Mira
Омлет в пакете с колбасой
Не глядя на то, что омлет не имеет чёткую красивую форму, онвосхитит ...
06.06.2019, 10:29
тамара агапитова
Творожные кексы с курагой
Творожные кексы. Ну очень нежные, мягкие, воздушные и вкусные кексы ...
31.01.2019, 17:08
lorik26
Блины с ореховой пастой и шоколадом
Хочу предложить вам приготовить на завтрак для ваших деток или родст ...
29.01.2017, 22:22
ihajse
Кекс "Кофейный"
Представляю Вашему вниманию праздничный кекс со вкусом кофе, шоколад ...
29.07.2019, 19:27
ОльгаЧ
Ореховый кекс с вяленой вишней и персиками
Кекс на оливковом масле , с двумя видами муки, молотым орехом, вялен ...
02.09.2013, 01:14
Татьяна Маражо