Блинчики с молодой капустой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4956 раз
Нежные блинчики. Начинка из молодой капусты с грибами. Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 головка
- Масло растительное для жарки
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Мука 0,75 стак
- Крахмал 0, 75 стак
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. лож
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для начинки нам понадобится капуста и грибы.
Шаг 2 из 10
Капусту нарезаем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 10
Через несколько минут капуста станет мягкой.
Шаг 4 из 10
Добавляем грибы и тушим ещё несколько минут до готовности.
Шаг 5 из 10
Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем венчиком яйца. Добавляем молоко. Перемешиваем.А также солим и добавляем столовую ложку сахара и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 10
В последнюю очередь вводим 4 ложки растительного масла, тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Жарим на разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 8 из 10
На блинчик выкладываем начинку.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем с двух сторон, а затем сворачиваем рулетиком.
Готово!
Блинчики готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкусно. И я хочу. 
22 мая 2015 22:53
Ответить
Спасибо, мои любимые!
21 мая 2015 23:39
Ответить
Тамарочка, такие аппетитные блинчики!!
21 мая 2015 17:00
Ответить
Пирог с тыквой
Ждете гостей и не знаете чем угостить, приготовьте пирог с тыквой. П ...
06.01.2021, 18:15
the_dream
Микс из тыквы, яблока и моркови
Все мы мечтаем о вкусной и здоровой пище. Перелопачиваем кучу литера ...
25.01.2016, 12:55
Zoya7
Цукаты из тыквы
Простой рецепт приготовления тыквенных цукатов. ...
14.01.2015, 00:04
mnat
Салат из тыквы с апельсиново - горчичной заправкой и орехами
Вкусный и оригинальный салат из тыквы с соусом из сока апельсина и г ...
02.12.2014, 17:01
Oduvanchik
Тыквенные оладьи
Тыквенные оладьи - яркие, вкусные и полезные - идеально подойдут на ...
09.03.2017, 23:59
OdryParker
Тыквенный кекс с творожно-брусничной прослойкой
Ароматный тыквенный кекс с творожно-ягодной прослойкой.Спасибо за ре ...
01.01.2014, 14:59
barska
Смузи из тыквы и малины
Смузи из тыквы и малины. Это не только вкусовое наслаждение, но и по ...
17.10.2019, 14:15
lorik26
Жаркое, запеченное в тыкве
Семейное, уютное жаркое.Мякоть, что осталась я решила не добавлять в ...
30.04.2012, 12:15
МарияС
Десерт из тыквы с бананом
Десерт из тыквы с бананом. Это вкусная альтернатива тыквенному пирог ...
18.11.2019, 16:35
lorik26
Ленивые вареники из творога с тыквой
Предлагаю Вам приготовить ленивые вареники из творога с тыквой. Это ...
09.01.2022, 20:08
YulyaMukuta

asvetlanatur
тамара агапитова
bvlena