Шампиньоны на шпажках на мангале
Вкусные грибочки которые можно приготовить на природе.Очень вкусно как в горячем так и в холодном виде.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль морская с травами по вкусу
- Сушёный ческок по вкусу
- Шпажки деревянные сколько получится
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Шампиньоны хорошо промыть и обсушить.Сложить в целлофановый пакет,посыпать морской солью с травами и добавить подсолнечное масло и сушёный чеснок.Пакет завязать и перемешать.Шампиньонам достаточно полежать в пакете 30 минут.Периодически пакет аккуратно встряхивать,чтоб все грибочки равномерно промариновались.
Шаг 2 из 4
Деревянные шпажки на 30-40 минут залить водой,чтоб они впоследствии не сгорели на мангале.
Затем нанизать на них грибочки.
Затем нанизать на них грибочки.
Шаг 3 из 4
Выложить грибочки на решётку и запекать переворачивая минут 10-15.
Готово!
При запекании грибочки уменьшатся в размере.
Закуска к шашлыкам готова!
Приятного аппетита!
Закуска к шашлыкам готова!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!