Рулет с грибами
Вкусный рулет с грибами.
Ингредиенты
- Грибы 300 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Вода 1 ст
- Дрожжи 6 гр
- Сахар 1-2 ст. лож
- Соль 0,5 ч. лож
- Растительное масло 2 ст. лож
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Лесные грибы предварительно отварить, промыть и еще раз отварить минут 20, затем снова промыть, и уже только тогда можно с них что нибудь готовить.
Грибы мелко порезать и обжарить до полу готовности, добавить к грибам мелко порезанный лук и натертую на терке морковку, жарить до готовности грибов, но так что бы не сгорели овощи.
Грибы мелко порезать и обжарить до полу готовности, добавить к грибам мелко порезанный лук и натертую на терке морковку, жарить до готовности грибов, но так что бы не сгорели овощи.
Шаг 2 из 7
Замесить тесто: в теплой воде развести дрожжи, сахар, соль, влить растительное масло и понемногу добавлять просеянную муку. замесить тесто которое не будет прилипать к рукам.
Шаг 3 из 7
разделить на несколько частей и раскатать в прямоугольник.
Шаг 4 из 7
На тесто сверху положить начинку.
Шаг 5 из 7
Свернуть рулетом.
Шаг 6 из 7
края защипать и положить швом вниз на противень смазанный растительным маслом. Дать постоять что бы рулет подошёл минут 15-25.
Готово!
выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!