Куриные рулеты с оливками в грибном соусе
Очень вкусные и сытные куриные рулеты.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Шампиньоны 40 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Оливки зеленые 25 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Лук репчатый 35 гр.
- Сливки 10% 25 мл.
- Мед натуральный 10 гр.
- Соевый соус 10 мл.
- Масло растительное 30 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготавливаем нужные ингредиенты для приготовления.
Шаг 2 из 9
Куриное филе отбить с помощью кулинарного молотка.
Шаг 3 из 9
Грибы, лук репчатый, чеснок, петрушка и оливки нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 9
Куриное филе зафаршировать оливками и закрутить рулетом. Перевязать капроновой ниткой.
Шаг 5 из 9
Замариновать рулеты. Для этого соединить соевый соус с медом и добавить специи.
Шаг 6 из 9
Пока рулеты маринуются на растительном масле обжарить овощи.
Шаг 7 из 9
В конце приготовления добавить сливки, зелень и соль. Слегка выпарить сливки.
Шаг 8 из 9
На растительном масле обжарить куриные рулеты.
Готово!
Перед подачей снять нитки и полить грибным соусом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!