Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2825 раз

Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.

Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.

Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.

Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.

Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.

Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.

Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.

Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.

Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.

Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Гратен с куриным филе, вермишелью и сыром
Макаронные изделия с сыром - это вкусно и сытно! Идеальный вариант д ...
31.05.2013, 18:40
МарияС
Куриное филе в кефирно-лаймовом маринаде
Чтобы получить вкусное, сочное блюдо из куриного филе, его нужно пре ...
24.09.2015, 01:16
OdryParker
Булгур с мясом птицы
Очень вкусный и полезный ужин из куриного филе и булгура. Мясо птицы ...
02.06.2016, 20:56
HelgaZ
Салат "Клеопатра"
Этот рецепт дала мне подруга, название его "Клеопатра" было изначаль ...
22.11.2015, 20:19
Ellisa
Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре
Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре. Напоминает лепешки или о ...
06.03.2018, 20:26
lorik26
Ржаные макароны с курицей и шампиньонами
Ржаные макароны - нечастый гость на нашем столе, но иногда ими следу ...
24.11.2015, 16:18
OdryParker
Плов с курицей и овощами
Вкусный, ароматный плов
09.10.2014, 16:17
Marina30
Рубленные куриные отбивные
Из куриного филе модно приготовить массу блюд. Быстрее и проще готов ...
25.04.2020, 10:01
Marina30
Куриные рубленные котлетки
Отличие таких котлет в том, что они готовятся и мелко рубленного кур ...
05.01.2020, 14:39
Marina30
Отбиные из куриного филе в кляре с кунжутом
Куриное филе отлично подходит для приготовления вкусных отбивных. Де ...
19.11.2021, 15:56
Pearl