Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3451 раз
Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.
Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.
Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.
Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.
Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.
Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Куриная грудка с овощами в сметане
Предлагаю рецепт очень простого и очень вкусного блюда из куриного ф ...
13.09.2016, 18:59
Zoya7
Окрошка с курицей и ветчиной
Окрошка уже давно стала практически неотъемлемым блюдом пасхального ...
16.04.2017, 00:33
OdryParker
Куриное филе Кунг-Пао
Очень вкусное блюдо. Почувствуйте приятный вкус и аромат. ...
28.12.2014, 22:00
Ленок-Кленок
Куриная грудка в сметанном соусе
Не очень люблю куриную грудинку во вторых блюдах, суховатая она. Но ...
17.05.2015, 19:18
asvetlanatur
Куриное филе по-китайски с рисом
Это блюдо отличная находка для любителей китайской кухни, да и для в ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Куриные котлетки с грибами
Куриные котлетки с грибами. Котлеты - это всегда вкусно и так по - д ...
30.07.2018, 21:07
ihajse
Куриное филе в томате и спагетти на гарнир
Есть масса вариантов приготовления куриного филе, с ароматными специ ...
30.11.2011, 21:56
belis07
Пожарские котлеты
Пожарские котлеты. История этого рецепта уходит уходит корнями в дев ...
13.03.2018, 17:12
lorik26
Куриное филе запечённое с помидором и кабачком
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления курино ...
17.06.2021, 17:41
Yulia.
Борщ по-полтавски
Борщ по-полтавски с галушками очень сытное, наваристое первое блюдо! ...
21.04.2014, 05:40
МарияС
Yulia.