Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3191 раз

Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.

Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.

Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.

Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.

Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.

Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.

Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.

Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.

Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.

Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.

Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Суп с овощами и телятиной
Суп с овощами и телятиной вкусный и очень сытный обед или завтрак. Т ...
26.09.2016, 20:56
ihajse
Гречка на гарнир в мультиварке
Гречку по данному рецепту можно приготовить в качестве гарнира или п ...
31.10.2017, 21:45
Evangelina
Постный суп - гуляш с грибами по - венгерски
Очень яркий и насыщенный суп. Нотки тмина и чеснока придают ему пика ...
01.06.2013, 20:50
Deva
Суп "Голубец"
Суп "Голубец". Этот рецепт я встретила на английском сайте. Автор пи ...
27.01.2017, 14:01
lorik26
Вегетарианский борщ
Вегетарианский борщ - блюдо полезное и диетическое, особенно необход ...
19.09.2015, 19:44
Zoya7
Луковые кольца к пиву
Предлагаю приготовить быструю, вкусную и очень дешевую закуску к пив ...
21.05.2016, 09:53
Алеся Козловская
Сырный суп с креветками
Легкий суп с мягким плавленным сыром и обжаренными креветками. ...
16.02.2015, 09:27
mnat
Суп из брокколи с гречневой лапшой
Суп из брокколи с гречневой лапшой. Суп от джейми Оливера. Он готови ...
21.03.2020, 16:19
lorik26
Запеченный овощной паштет с грибами в лаваше
Это прекрасная запеканка, где чудесным образом сочетаются фасоль, мо ...
03.11.2015, 23:44
Ellisa
Лук по- -грузински
Салат для любителей острого.
15.04.2015, 20:47
тамара агапитова