Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3298 раз
Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.
Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.
Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.
Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.
Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.
Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Домашняя пастрома из куриной грудки
Очень вкусная пстрома получается. Уже не первый раз готовлю. Именно ...
13.01.2013, 11:46
манюша
Куриное филе в сметане
Куриное филе тушёное в сметане по рецепту получается очень вкусным, ...
14.09.2021, 15:20
Yulia.
Куриная грудка с карри, сыром и грибами в микроволновке
Куриная грудка с карри, сыром и грибами в микроволновке. Очень любим ...
10.10.2017, 19:07
ihajse
Купаты из курицы
Купаты - это колбаски, которые приготовлены из мелко рубленного мяса ...
01.05.2016, 12:01
Домохозяйка
Куриные котлеты с капустой
Предлагаю приготовить очень вкусные , нежные и невероятно сочные кур ...
17.10.2021, 20:43
the_dream
Наггетсы из куриного филе
Наггетсы - закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обж ...
28.11.2017, 21:13
lorik26
Кабачковые лодочки
Лодочки из молодого кабачка, фаршированные сочной начинкой из курино ...
10.06.2019, 12:28
Nieves
Отбивная из куриного филе в яичном маринаде
Доступные, вкусные и благодаря этому популярные куриные отбивные. Дл ...
03.07.2019, 10:13
тамара агапитова
Тефтели из свинины и курицы в сметанном соусе
Тефтели- замечательное, диетическое блюдо для взрослых и детей. Особ ...
02.12.2020, 20:40
Zoya7
Колбаса куриная с йогуртом
Я часто готовлю домашнюю колбасу, но не люблю возится с кишками. Иде ...
24.08.2016, 13:45
Тория
Yulia.