Куриные котлеты с майонезом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3754 раз
Хочу поделиться с вами рецептом котлет с куриного филе и майонеза. Котлеты получаются вкусные, сочные и аппетитные. С красивой, румяной и зажаристой корочкой.
Ингредиенты
- Филе куриное 450 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Хлеб черствый 70 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль 3 г.
- Перец душистый 1 г.
- Сухари панировочные 1 ст. л.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Разрезать куриное филе на полоски.
Шаг 2 из 12
Пропустить куриное филе через мясорубку.
Шаг 3 из 12
Замочить хлеб в холодной воде и хорошо отжать.
Шаг 4 из 12
Подготовить лук и чеснок.
Шаг 5 из 12
Добавить в фарш натертый на терке лук и чеснок.
Шаг 6 из 12
Добавить размоченный хлеб.
Шаг 7 из 12
Добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 8 из 12
Добавить яичный желток, майонез и хорошо перемешать.
Шаг 9 из 12
Добавить панировочные сухари и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 12
Ложкой вылаживать на раскаленную сковороду с растительным маслом придавая форму котлет.
Шаг 11 из 12
Жарить с двух сторон с каждой стороны 3-4 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С майонезом очень вкусные котлетки!
23 мая 2021 15:36
Ответить
Куриное филе в сыре
Вкусная и сочная курочка.
16.09.2014, 19:33
Ленок-Кленок
Карбонад из курицы
Удивительно получается - мясо птицы со вкусом карбоната! Попробуйте ...
29.05.2015, 09:11
ОльгаЧ
Тефтели под соусом
Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придум ...
24.08.2016, 17:01
Тория
Отбивные под моцареллой
Отбивные из куриного филе получаются особенно вкусными, если пригото ...
20.04.2021, 13:13
Pearl
Суп с курицей и гречневой крупой
Суп с курицей и гречневой крупой. У меня в семье очень актуальны пер ...
28.09.2019, 21:05
ihajse
Куриная грудка с оливками
Хочу вам поведать очень интересный рецепт,сочной и вкусной грудки, о ...
15.03.2013, 22:03
тори
Котлеты с вермишелью
Иногда для разнообразия можно приготовить вот такие котлеты. Получае ...
07.02.2017, 20:09
Zoya7
Отбивные из куриного филе в маринаде из соуса манго
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных отбивных из куриного филе. ...
17.01.2021, 11:57
Marina30
Салат "Голос сердец"
Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, ку ...
13.09.2014, 02:40
lakshmi
Куриные оладьи с кукурузой
Необычные куриные оладьи с консервированной кукурузой. Такие оладьи ...
17.05.2021, 01:48
OdryParker
Yulia.