Куриные рулеты фаршированные грибами и щавелем
Рулеты из куриного филе с начинкой из жаренных лука и шампиньонов и свежего щавеля. Рулеты готовить просто и получается на выходе очень вкусно. такие рулеты можно подать даже на праздничный стол.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Щавель 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Половину куриное филе разрезать вдоль на 2-3 части. Отбить через пленку.
Шаг 2 из 7
Лук пожарить с чесноком минуты три.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные мелко - шампиньоны и жарить до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Нарезать щавель и смешать с приготовленными грибами.
Шаг 5 из 7
Филе посолить и поперчить, выложить начинку и свернуть в рулеты.
Шаг 6 из 7
Рулеты обмакнуть в муке, потом во взбитом яйце и в муке. Жарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!