Замороженные моховики на зиму

3.33
3 голоса
Заморозить грибы на зиму замечательное решение сохранить ароматные дары леса! Это отличная заготовка для супов,икры или рагу.Замораживать грибы можно как отварные так и свежие. У меня лесные грибы моховики.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Собранные грибы не моем! Очищаем от лесного мусора с помощью ножа и кусочка ткани. Им протираем грибы,если они грязные.
Шаг 2 из 5
Вот такие чистенькие грибы получаются у нас после обработки.
Шаг 3 из 5
Теперь моховики режем тонкими пластинками.
Шаг 4 из 5
Раскладываем по пакетам,слегка уплотняя их. Кладем в морозилку до полного замерзания. Используем по назначению.
Готово!
Готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!