Фаршированная куриная грудка беконом и грибами
Фаршированная куриная грудка беконом и грибами с огурцом и сыром. Сначала куриная грудка маринуется, потом фаршируется и жарится на сковороде или выпекается в духовке. На сковороде быстрее.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Огурец маринованный 1 шт.
- Сыр плавленый 0,5 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица 1 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Вустерский соус 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Соединить мед с сухим чесноком, горчицей, соль, перец, оливковое масло и вустерский соус.
Шаг 2 из 7
Смазать маринадом куриные грудки с двух сторон. Оставить на 30 минут в холодильнике.
Шаг 3 из 7
Готовим начинку. Мелко нарезать шампиньон, огурец и на терку сыр - перемешать.
Шаг 4 из 7
Через 30 минут достать грудинку, разложить ломтик бекона.
Шаг 5 из 7
Начинку.
Шаг 6 из 7
Свернуть в рулет и обжарить с четырех сторон до румяной корочки и на этом этапе можно отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 30, накрыть фольгой или продолжаем готовить на сковороде под крышкой, убавив огонь.
Готово!
Сразу подавать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!