Картофель с грибами и сметаной запеченный в духовке
Картошечка с грибами и сметаной запеченная в духовке очень вкусный и сытый обед или ужин. Сметана придает блюду нежность, а грибы чудесный аромат. Это блюдо просто и быстро готовить.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Грибы 400 г
- Сметана 250 г
- Лук репчатый 4 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Очистить и порезать лук полукольцами.
Шаг 2 из 8
Теперь режем грибы.
Шаг 3 из 8
Картофель очистить, помыть и порезать кружочками.
Шаг 4 из 8
Противень полить подсолнечным маслом и выложить лук.
Шаг 5 из 8
Теперь выкладываем картофель и распределяем по всему противню. Обязательно нужно посолить.
Шаг 6 из 8
Теперь на верх картошки выкладываем грибы. Посолить и поперчить.
Шаг 7 из 8
Сверху грибы смазываем сметаной. Накрываем фольгой и запекаем в духовке около часа при температуре 180 градусов.
Готово!
Готовое блюдо подаем к столу со свежими или консервированными овощами. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!