Пицца с маринованными шампиньонами и колбасой
Рецептов приготовления пиццы большое разнообразие. Предлагаю приготовить пиццу с маринованными шампиньонами, колбасой, помидорами и маслинами. Тонкое тесто с большим количеством начинки, делает эту пиццу достаточно сытной и очень вкусной!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Вода 125 мл.
- Мука 200 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1,25 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Шампиньоны консервированные 200 гр.
- Помидор 1 шт.
- Маслины 8 шт.
- Сыр твердый 200 гр.
- Кетчуп по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 14
В теплую воду добавляем сахар и дрожжи.
Шаг 2 из 14
Перемешиваем и оставляем на несколько минут до появления характерной шапочки.
Шаг 3 из 14
Затем выливаем рожжи в просеянную муку с солью.
Шаг 4 из 14
Замешиваем тесто и добавляем масло.
Шаг 5 из 14
Продолжаем вымешивать тесто еще несколько минут, собираем его в шар, накрываем чистым полотенцем и убираем в теплое место.
Шаг 6 из 14
Через некоторое время тесто должно увеличиться в размере.
Шаг 7 из 14
Раскатываем его на мучной поверхности, толщиной примерно 3-5 мл.
Шаг 8 из 14
Аккуратно переносим на смазанный маслом противень.
Шаг 9 из 14
Смазываем майонезом и кетчупом и посыпаем равномерно колбасой, нарезанной кубиками.
Шаг 10 из 14
Добавляем маринованные шампиньоны.
Шаг 11 из 14
Нарезанные небольшими и тонкими дольками помидор и маслины кружочками.
Шаг 12 из 14
Посыпаем обильно сыром.
Шаг 13 из 14
Отправляем в разогретую до 250*с духовку не более чем на 7 минут.
Готово!
Нарезаем и подаем в горячем виде. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!