Жаренные шампиньоны на мангале
Жаренные шампиньоны на мангале. Это вкусный грибной гарнир как к мясу так и рыбе. Шампиньоны получаются очень сочные и с легким дымком. Мои родные очень любят шампиньоны с мангала.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вино белое сухое 50 мл.
- Соевый соус 50 мл.
- Базилик щепотка
- Масло растительное 15 мл.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Хорошо промыть грибы.
Шаг 2 из 6
Нарезать на пополам шампиньоны. Если маленькие то резать не нужно.
Шаг 3 из 6
Посыпать специями.
Шаг 4 из 6
Полить соевым соусом, вином и растительным маслом. Перемешать. Замариновать на час.
Шаг 5 из 6
Обжарить на мангале.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!