Курица с грибами и шпинатом
Куриные окорочки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, вкусными и аппетитными. Куриное мясо тушится в молочном соусе с шампиньонами и шпинатом. Отличный ужин для всей семьи.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Шпинат 1 пуч.
- Молоко 0,6 ст.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
По желанию снять кожу с куриных окорочков.
Выложить на сковороду или в сотейник с небольшим количеством масла, обжарить по 5 минут с каждой стороны.
Выложить на сковороду или в сотейник с небольшим количеством масла, обжарить по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 2 из 5
Добавить соль и специи по вкусу. Добавить шампиньоны, порезанные на четвертинки. Обжарить до готовности грибов.
Шаг 3 из 5
Всыпать порезанную зелень шпината.
Шаг 4 из 5
Влить молоко. При необходимости досолить блюдо. Тушить несколько минут, пока шпинат не станет мягким.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!