Курица с грибами и помидорами под сыром
Курица с грибами и помидорами под сыром. Чтобы разнообразить свое меню хочу предложить вам приготовить вкусную горячую закуску из курицы, грибов и помидоров с сыром.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 1 шт.
- Лук-шалот 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Петрушка щепотка
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить и нарезать нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
На растительном масле обжарить мясо. Я использовала куриную голень, срезать мясо.
Шаг 3 из 7
Добавить лук и грибы. Обжарить до готовности.
Шаг 4 из 7
Добавить помидоры и специи. Перемешать. Обжарить 2 - 3 минуты.
Шаг 5 из 7
Переложить в креманку для запекания. Посыпать зеленью.
Шаг 6 из 7
Посыпать тертой моцареллой. Отправить в разогретую духовку на 10 минут или микроволновку на 2 минуты.
Готово!
Подавать в горячем виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!