Шашлык из шампиньонов в духовке
Шашлык из шампиньонов - не только оригинальное блюдо, оно еще и очень вкусное! Грибочки получаются очень сочными! Шашлык из шампиньонов в духовке, который вы сможете приготовить по этому рецепту – отличное блюдо для любого случая, вкусная горячая закуска, которую также можно подавать в качестве основного блюда или гарнир к мясу, рыбе, птице.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук красный 1 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Горчица 1 ч.л.
- Бекон 50 г
- Соевый соус 1 ст. л.
- Итальянские травы 1 ст. л.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке. шпажки замочите в воде, чтобы не подгорали.
Шаг 2 из 8
Грибы чистим и складываем в ёмкость.
Шаг 3 из 8
Соединяем сметану,горчицу, соевый соус, лимонный сок, ароматные травы,соль. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Каждый гриб обволакиваем соусом.
Шаг 5 из 8
Лук нарезаем кольцами. Отправляем лук в маринад и отставляем в сторону на 10 минут мариноваться.
Шаг 6 из 8
Бекон нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 7 из 8
Нанизываем грибы на шпажки чередуя с луком и беконом. Отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут.
Готово!
Шашлык из грибов готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!