Фаршированные шампиньоны

0 голосов
Фаршированные шампиньоны
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шампиньоны вымыть и обсушить. У шампиньонов аккуратно удалить ножки, чтобы не повредить шляпки и слегка посолить их внутри.
Шаг 2 из 5
Фарш по солить, по перчить. Лук поджарить на растительном масле и добавить до фарша. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Перед тем как фаршировать я грибы проварила в подсоленной воде 10-12мин. Вытяните их, остудите и можно приступать к наполнению их фаршем.
Шаг 4 из 5
Выложите грибы на фольгу. Верх грибочков присыпьте тертым сыром. Заверните их в фольгу но не прижимайте, а то сыр пристанет к фольге.
Готовить шампиньоны ~20-25 минут, при температуре ~190-200° С
Готово!
Фаршированные шампиньоны готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!