Паста с грибами и луком-порей
Паста пене или любая другая - на ваш вкус с грибами шампиньон и луком-порей. Блюдо готовится на молоке. Если нет молока, тогда можно сметану развести с водой. Это повседневное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Быстро, сытно и вкусно.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Паста пенне
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Паста пенне 100 гр.
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Лук-порей 2 см.
- Молоко 1,5 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Тонкими ломтиками нарезать шампиньоны и жарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 2 из 8
Нарезать лук-порей и высыпать к грибам, перемешать и жарить минуту.
Шаг 3 из 8
Влить молоко, а пасту сварить в подсоленной воде до полу-готовности минуты 4.
Шаг 4 из 8
Высыпать пасту без жидкости в сковороду, перемешать. Накрыть крышкой и довести до готовности пасты.
Шаг 5 из 8
Если нужно еще посолить, поперчить.
Шаг 6 из 8
Посыпать зеленью, перемешать.
Шаг 7 из 8
И сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!