Лисички в сметане
Эти яркие оранжевые грибы под названием лисички очень ароматны! Сейчас, когда в разгаре грибной сезон, самое время приготовить лисички в сметане. Подавать лисички в сметане можно с картофелем, гречей, пастой. Очень вкусно!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Грибы 400 гр.
- Сметана 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Лисички промыть от лесного мусора, отварить в подсоленной воде с душистым перцем и лавром около 20 минут.
Шаг 2 из 7
Окинуть лисички на сито.
Шаг 3 из 7
Порезать грибы и выложить на сковороду с растительным маслом (можно использовать и сливочное масло).
Шаг 4 из 7
Добавить порезанный лук, обжарить грибы 10 минут.
Шаг 5 из 7
Затем добавить сметану, соль и перец. Тушить под крышкой около 10 минут.
Шаг 6 из 7
Готово! Приятного аппетита!
Готово!
Я подавала лисички со спагетти. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!