Паста в сметане с мягким сыром и грибами
Паста в сметане с мягким сыром и грибами. Предлагаю приготовить быстрый ужин из макарон любой формы с грибами под соусом из сметаны с сыром "Янтарь". Это вкусное, ароматное блюдо можно подать в любое время дня.
Ингредиенты
- Паста 100 г
- Шампиньоны 4 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Лук-порей 2 см.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
На растительном масле жарьте три минуты шампиньоны, нарезанные пластинами. Через три минуты добавьте на минуту мелко нарезанный чеснок и лук-порей. Посолите.
Шаг 2 из 6
Добавьте к грибам сметану.
Шаг 3 из 6
И сыр "Янтарь". Перемешайте.
Шаг 4 из 6
Параллельно сварите макароны аль денте и отправьте к грибам без жидкости. Перемешайте.
Шаг 5 из 6
И тушите минуты 2-3 на малом огне.
Готово!
Поперчите и посыпьте зеленью.
Сразу подавайте.
Сразу подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!