Фузилли с томатами в сырном соусе
Ничто так не утоляет волчий аппетит, как быстрая паста! Расчитано на 4 порции
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фузилли 450 г
- Шампиньоны 250 г
- Черри 200 г
- Бекон с/к 100 г
- Творожный сыр с зеленью 200 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Тимьян (я использовала сухой) щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Бекон нарезать пластинками.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны очистить и нарезать пластинками.
Шаг 3 из 7
Вымытые и обсушенные помидоры разрезать пополам.
Шаг 4 из 7
Обжарить бекон на разогретой сковороде без масла 1-2 минуты.
Шаг 5 из 7
Добавить грибы и обжаривать всё вместе 4-5 минут.
Добавить помидоры. Посолить. Попречить и немного потушить.
Влить 250 мл воды и довести до кипения. Добавить сыр, тимьян, варить около 2 минут. Приправить солью, перцем.
Добавить помидоры. Посолить. Попречить и немного потушить.
Влить 250 мл воды и довести до кипения. Добавить сыр, тимьян, варить около 2 минут. Приправить солью, перцем.
Шаг 6 из 7
Пасту сварить в кипящей подсоленной воде до состояния "аль денте". Слить. Смешать с соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!