Букатини в томатном соусе
Букатини - вид итальянской пасты, несколько толще, чем спагетти. Приготовить букатини в томатном соусе с чесноком и свежемолотым перцем очень просто. Блюдо можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста 200 гр.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Смесь перцев 0,2 ч.л.
- Итальянские травы 0,3 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Репчатый лук очистить и порезать мелко. Обжарить на оливковом масле в течение пары минут.
Шаг 2 из 7
Выложить на сковороду пасту.
Шаг 3 из 7
Добавить томатную пасту, раскрошенный бульонный кубик, посыпать итальянскими травами, добавить натертый чеснок.
Шаг 4 из 7
Добавить смесь перцев.
Шаг 5 из 7
Залить кипяток так, чтобы покрывал пасту. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 15 минут.
Шаг 6 из 7
Паста будет готова, когда вся жидкость испарится.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!