Лаваш с мясом сыром и лесными грибами

ihajse

6-12-2020, 20:22

0 голосов

Лаваш с мясом, сыром и лесными грибами. Предлагаю на обед или ужин приготовить очень вкусный лаваш, мне он очень напомнил шаурму. Можно брать с собой в дорогу или на работу. Попробуйте.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Грибы замороженные
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Грибы замороженные 350 гр.
Фарш куриный 250 гр.
Лук белый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Укроп пару веток
Сыр твердый 100 гр.
Помидор 1 шт.
Лаваш пачка
Соус грибной 4 ст.л.
Сметана 1 ст.л
Майонез 1 ст.л
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное по вкусу

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 8

Обжарить фарш.

Шаг 2 из 8

Грибы у меня из заморозки, разморозить. Обжарить с луком и морковью. Использую польские и белые грибы. Добавить в фарш. Перемешать. Заправить сметаной и майонезом. Посолить и поперчить.

Шаг 3 из 8

Натереть твердый сыр. Нарезать помидоры и измельчить укроп.

Шаг 4 из 8

Смазать соусом каждый лаваш. Использую грибной покупной.

Шаг 5 из 8

Выложить часть грибов и мяса, а на верх сыр, помидоры и укроп.

Шаг 6 из 8

Завернуть рулетом.

Шаг 7 из 8

Аккуратно нарезать на половинки. Подсушить на сковороде с обеих сторон до хруста.

Готово!

Приятного аппетита.