Куриный рулет с грибами и свининой.
Вкусная закуска из птицы.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Свиная отбивная 2 шт
- Шампиньоны 300 г
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Растительное масло. для жарки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Разбираем курицу, отделяем филе от костей.
Шаг 2 из 7
Раскладываем филе, перчим и солим его.
Шаг 3 из 7
Шампиньоны обжариваем в небольшом количестве растительного масла
Шаг 4 из 7
Отбиваем свинину, соли и перчим.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на куриное филе свинину,затем слой грибов и заворачиваем в рулет.
Шаг 6 из 7
Заворачиваем плотно в фольгу и запекаем в духовке около полутора часов при температуре 190 градусов. Затем достаем и ставим под гнет, до полного охлаждения.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!