Куриный гуляш в сливочном соусе
Куриный гуляш в сливочном соусе замечательное кушанье для ужина или обеда. Нежное и аппетитное блюдо понравится всем, благодаря удачному сочетанию легкого мяса, сливок и специй.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Сливки 10% 200 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Мясо помыть, обсушить и порезать полосочками.
Шаг 2 из 7
Мясо обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 7 минут.
Шаг 3 из 7
К мясу добавляем порезанный лук и жарим 5 минут.
Шаг 4 из 7
Теперь добавляем потертую морковь и обжариваем все вместе 5-7 минут.
Шаг 5 из 7
В содержимое сковороды добавляем соль, перец, паприку и мускатный орех по своему вкусу.
Шаг 6 из 7
Теперь в сковороду добавляем сливки, все перемешиваем и тушим 7-10 минут.
Готово!
Гуляш подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!