Мясо с овощами и пампушками
Мясо с овощами и пампушками. Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Мясо можно использовать любое - у меня свинина. Тесто для это рецепта нужно дрожжевое готовое или приготовить самим. Набор овощей на ваш вкус.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 300 гр.
- Свинина 300 гр.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Крахмал 1 чай.лож.
- Специи 1 чай.лож.
- Вода 50 мг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Фасоль стручковая 1 стакан.
- Зелень по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Замесить тесто из муки, воды, дрожжей и соли.
Шаг 2 из 12
Смазать маслом доску или тарелку, выложить тесто и накрыть полотенцем. Оставить пока готовится блюдо.
Шаг 3 из 12
Но сначала нужно начать с мяса. Нарезать порционными кусочками, залить соевым соусом.
Шаг 4 из 12
Добавить специи для шашлыка и крахмал, влить 50 мг. воды, перемешать и оставить на 1,5 часа или на ночь.
Шаг 5 из 12
Потом жарим мясо минут 5-7, перемешивая.
Шаг 6 из 12
Высыпать лук полукольцами и морковь соломкой. жарить минуты 2-3.
Шаг 7 из 12
Мелко нарезать помидоры и отправить в блюдо на три минуты, посолить и поперчить.
Шаг 8 из 12
Высыпать фасоль, перемешать и влить воду, Чтобы покрыть ингредиенты.
Шаг 9 из 12
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5-0,7 см. и нарезать на сегменты 3 на 3 или как получится.
Шаг 10 из 12
Разложить сверху, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне минут 30-40.
Шаг 11 из 12
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!