Гречка с луком и королевскими креветками
Нежная рассыпчатая гречка с креветками для быстрого постного ужина. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Гречка 125 г
- Большая луковица 1 шт.
- Королевские креветки 9 шт.
- Растительное масло 2-3 ст.л.
- Соль, перец, пряности, зелень по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 2 из 6
Всыпать гречку, перемешать, готовить 2 минуты. Затем налить воду на 1 см выше гречки. Довести до кипения. Готовить под крышкой около 20 минут.
Шаг 3 из 6
Креветки отварить в подсоленой воде, затем очистить от панцирей.
Шаг 4 из 6
Гречку посолить, поперчить, добавить пряности по желанию. Перемешать, влить еще немного воды, если нужно.
Шаг 5 из 6
Довести до полной готовности.
Готово!
Подавать гречку с креветками (3 на порцию) и овощным салатом. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!