Гречневая каша по-валашски
Это блюдо румынской кухни. Вкусно, сытно, быстро и просто!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Гречневая крупа 250 г
- Красный репчатый лук 1 головка
- Чеснок 2 зубка
- Бекон 150 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Крупу залить 500 мл подсоленного кипятка и варить помешивая до готовности.
Шаг 2 из 4
Лук и чеснок очистиь. Чеснок измельчить.
Лук порезать полукольцами.
Бекон нарезать узкими полосками.
Лук порезать полукольцами.
Бекон нарезать узкими полосками.
Шаг 3 из 4
На сухой сковороде поджарить бекон до румяной корочки. Добавить лук,чеснок. Жарить до готовности. Посолить. Поперчить.
Готово!
Полученную заправку добавить в сваренную гречку.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!