Пшенная каша с тыквой и морковью
Пшенная каша с тыквой и морковью на молоке. Она получается очень вкусная, полезная и ароматная. Такая каша понравится как взрослым, так и детям. Приготовьте, вам обязательно понравится.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Пшено 80 гр.
- Молоко 350-400 мл
- Тыква 150-200 гр
- Морковь 1 шт.
- Вода 100 мл.
- Сахар 1 ст.л.
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Морковь и тыкву очистить и нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 7
Морковь с тыквой переложить в кастрюлю и залить водой. Варить под крышкой на небольшом огне 25-30 минут, до мягкости.
Шаг 3 из 7
Затем измельчить их погружным блендером или толкушкой.
Шаг 4 из 7
Пшено хорошо промыть и добавить в кастрюлю к тыкве с морковью. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Также в кастрюлю налить молоко. Если оно не пастеризованное, предварительно закипятить его. Варить кашу на небольшом огне минут 20, до готовности пшена.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления добавить масло и сахар. Перемешать и оставить под крышкой на 5-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!