Пшеничная каша с капустой
Пшеничная каша с капустой и морковью понравится тем, кто любит тушенную капусту. Пшеничная каша даст сытности этому блюду. Овощи в этом рецепте готовятся быстро, они должны в готовом виде оставаться хрустящими.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Капуста белокочанная 0,25 качан
- Морковь 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло 2-3 ст.лож
- Колбаса домашняя по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
В сотейник налить оливковое масло и выложить морковь. Обжаривать минут 5. Весь процесс приготовления без крышки.
Шаг 2 из 8
Добавить капусту и обжаривать минут 10-15. Потом посолить и поперчить, добавить щепотку сахара.
Шаг 3 из 8
Добавить сливочное масло.
Шаг 4 из 8
Заранее отварить кашу.
Шаг 5 из 8
И добавить вместе с маслом к капусте.
Шаг 6 из 8
Все перемешать и посыпать зеленью. Я еще от себя добавила домашние колбаски.
Шаг 7 из 8
Перемешать и посыпать зеленью.
Готово!
Готово! Вкусно!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!