Пшенная каша с овощной заправкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 10924 раз
фото рецепта: Пшенная каша с овощной заправкой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Пшенная каша с овощной заправкой. Существуем множество рецептов из пшена. Хочу предложить вам отличный вариант пшенной каши с тушеными овощами - лук, морковь и помидор. Кашу можно приготовить постной, а можно добавить сливочное масло, с ним вкуснее.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком, посолите - у меня ароматная соль. Жарьте на среднем огне до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с овощной заправкой шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарежьте мелким кубиком помидор, тушите на малом огне минут 15.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с овощной заправкой шаг №2
Шаг 3 из 7

А тем временем ополосните пшено, залейте водой на 1 стакан пшена - 2,5 стакана воды.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с овощной заправкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Когда каша будет почти готова, но на дне еще будет жидкость, переложите овощную заправку в кашу и очень аккуратно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с овощной заправкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Закройте крышкой и тушите на малом огне, пока уйдет вся жидкость.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с овощной заправкой шаг №5
Шаг 6 из 7

И сливочное масло по желанию.

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с овощной заправкой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пшенная каша с овощной заправкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Фотки классные! Обожаю пшенную кашу.
26 апреля 2020 17:50
Спасибо большое и за кашу и за фотки)))
27 апреля 2020 16:16
Похожие рецепты по ингредиентам