Пшенная каша с овощной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14255 раз
Пшенная каша с овощной заправкой. Существуем множество рецептов из пшена. Хочу предложить вам отличный вариант пшенной каши с тушеными овощами - лук, морковь и помидор. Кашу можно приготовить постной, а можно добавить сливочное масло, с ним вкуснее.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком, посолите - у меня ароматная соль. Жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарежьте мелким кубиком помидор, тушите на малом огне минут 15.
Шаг 3 из 7
А тем временем ополосните пшено, залейте водой на 1 стакан пшена - 2,5 стакана воды.
Шаг 4 из 7
Когда каша будет почти готова, но на дне еще будет жидкость, переложите овощную заправку в кашу и очень аккуратно перемешайте.
Шаг 5 из 7
Закройте крышкой и тушите на малом огне, пока уйдет вся жидкость.
Шаг 6 из 7
И сливочное масло по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Фотки классные! Обожаю пшенную кашу.
26 апреля 2020 17:50
Ответить
Спасибо большое и за кашу и за фотки)))
27 апреля 2020 16:16
Ответить
Лесные грибы с картофелем
Вместе с сезоном домашних заготовок неизбежно приходит пора "тихой" ...
13.09.2015, 20:55
ONeil
Опята со сливками
Любимое блюдо моей семьи.Грибы в соусе, нежно, вкусно! ...
08.10.2012, 20:41
тамара агапитова
Лесные грибы жаренные с луком
Жаренные грибы с луком, пожалуй, самое популярное и любимое блюдо пр ...
04.12.2017, 00:53
mnat
Жюльен в булочках
Ну, - булочка... Ну, - горячая... Но открыли - и грибной аромат запо ...
30.01.2012, 16:43
filumena
Салат Легкий
Легкий и яркий салат!
08.03.2014, 22:40
k_tata
Овощной суп с маслятами и лисичками
Овощной суп всегда считался одним из легких. Его готовят на мясных и ...
18.09.2018, 20:38
тамара агапитова
Маринованные шампиньоны с луком
Маринованные шампиньоны с луком - это отличная закуска, которую можн ...
25.03.2017, 19:01
Ира Ли
Грибной крамбль
Нежный грибной крамбль под хрустящей корочкой. Очень вкусная закуска ...
21.04.2014, 07:56
ОльгаЧ
Грибная юшка
Это лето слишком жаркое и поэтому в лесу почти нет грибов.Но после о ...
09.09.2019, 13:55
тамара агапитова
"Ленивое" жаркое с лесными грибами
Кто не любит картофель с грибами? Спасибо за идею нашей Зоеньке - Zo ...
01.10.2012, 15:06
манюша
Zoya7