Пшенная каша с овощной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14126 раз
Пшенная каша с овощной заправкой. Существуем множество рецептов из пшена. Хочу предложить вам отличный вариант пшенной каши с тушеными овощами - лук, морковь и помидор. Кашу можно приготовить постной, а можно добавить сливочное масло, с ним вкуснее.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком, посолите - у меня ароматная соль. Жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарежьте мелким кубиком помидор, тушите на малом огне минут 15.
Шаг 3 из 7
А тем временем ополосните пшено, залейте водой на 1 стакан пшена - 2,5 стакана воды.
Шаг 4 из 7
Когда каша будет почти готова, но на дне еще будет жидкость, переложите овощную заправку в кашу и очень аккуратно перемешайте.
Шаг 5 из 7
Закройте крышкой и тушите на малом огне, пока уйдет вся жидкость.
Шаг 6 из 7
И сливочное масло по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Фотки классные! Обожаю пшенную кашу.
26 апреля 2020 17:50
Ответить
Спасибо большое и за кашу и за фотки)))
27 апреля 2020 16:16
Ответить
Пшенные крупеники с горошком и семенами льна
Перед Вами сытные крупеники из пшена с зеленым консервированным горо ...
26.06.2020, 10:00
ОльгаЧ
Пшенник
Предлагаю вам попробовать очень вкусный пшенник, который не оставит ...
30.11.2012, 19:37
lakshmi
Пшенная каша с овощной заправкой
Пшенная каша с овощной заправкой. Существуем множество рецептов из п ...
25.04.2020, 16:14
lorik26
Каша пшенная в мультиварке
Пшенную кашу удобно готовить в мультиварке. Приготовленная таким спо ...
08.08.2019, 21:36
Pearl
Пшенник
Пшенник это старинное русское блюдо, которое готовится из пшенной ка ...
03.02.2015, 13:01
AnnaLina
Пшенно-сырные котлеты
Необычные котлеты (или биточки) без мяса! Они состоят из пшенной каш ...
10.03.2016, 18:00
OdryParker
Запеченная бананово-пшенная каша
Запеченная бананово-пшенная каша. Простое, вкусное и удобное блюдо д ...
20.11.2019, 14:50
lorik26
Тосты из пшена с начинкой из творога и тыквы
Тосты из пшена с начинкой из творога и тыквы. Ну конечно это не тост ...
28.02.2019, 12:50
lorik26
Овощное заливное с пшеном
Овощное заливное эта любимая закуска итальянцев, к тому же она очень ...
30.09.2015, 20:39
AnnaLina
Пшенная каша с маком и изюмом
Предлагаю приготовить на завтрак вкусную и полезную пшенную кашу с м ...
16.01.2021, 19:56
Yulia.
Zoya7