Пшенная каша с овощной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12481 раз

Пшенная каша с овощной заправкой. Существуем множество рецептов из пшена. Хочу предложить вам отличный вариант пшенной каши с тушеными овощами - лук, морковь и помидор. Кашу можно приготовить постной, а можно добавить сливочное масло, с ним вкуснее.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком, посолите - у меня ароматная соль. Жарьте на среднем огне до мягкости.

Шаг 2 из 7
Нарежьте мелким кубиком помидор, тушите на малом огне минут 15.

Шаг 3 из 7
А тем временем ополосните пшено, залейте водой на 1 стакан пшена - 2,5 стакана воды.

Шаг 4 из 7
Когда каша будет почти готова, но на дне еще будет жидкость, переложите овощную заправку в кашу и очень аккуратно перемешайте.

Шаг 5 из 7
Закройте крышкой и тушите на малом огне, пока уйдет вся жидкость.

Шаг 6 из 7
И сливочное масло по желанию.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Фотки классные! Обожаю пшенную кашу.
26 апреля 2020 17:50
Ответить
Спасибо большое и за кашу и за фотки)))
27 апреля 2020 16:16
Ответить
Кутья из риса с макои и изюмом
Вкусная традиционная кутья с маком изюмом, грецким орехом ...
17.01.2015, 21:06
Ksenia 29
Блюдо для мальчишек и девчонок
Может быть многие и не поняли, что это, так это блюдо "сова". Уделит ...
21.07.2015, 20:12
lorik26
Рисовая каша со стручковой фасолью
Рисовая каша со стручковой фасолью. Такую кашу с начинкой из лука и ...
06.04.2020, 12:45
lorik26
Плов с курицей и грибами
Плов с курицей и грибами - необычный вариант классического блюда, ко ...
14.04.2020, 16:32
OdryParker
Кеджери
Кеджери-блюдо английской кухни. Рецепт давно привезли из Индии англи ...
04.12.2014, 18:11
Вьюга
Постный плов с базиликом
Представляю Вашему вниманию сытное блюдо для постного стола. Рис, то ...
10.02.2016, 10:52
ОльгаЧ
Рисовый салат с крабовыми палочками и кукурузой
Сытный и нежный салатик. Попробуйте ;)
11.05.2015, 11:10
ОльгаЧ
Рисовая каша с тефтелями
Рис - один из самых популярных продуктов на наших обеденных столах. ...
16.04.2021, 04:06
Zoya7
Лимонный рис с кешью
Ароматный, рассыпчатый рис с лимоном, кунжутом и кешью. В блюде прис ...
10.06.2013, 08:40
ОльгаЧ
Рис с фаршем.
Для разнообразия привычного меню предлагаю приготовить рис с фаршем. ...
13.11.2016, 22:05
uliay