Пшенная каша с овощной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13719 раз
Пшенная каша с овощной заправкой. Существуем множество рецептов из пшена. Хочу предложить вам отличный вариант пшенной каши с тушеными овощами - лук, морковь и помидор. Кашу можно приготовить постной, а можно добавить сливочное масло, с ним вкуснее.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сливочное масло по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком, посолите - у меня ароматная соль. Жарьте на среднем огне до мягкости.
Шаг 2 из 7
Нарежьте мелким кубиком помидор, тушите на малом огне минут 15.
Шаг 3 из 7
А тем временем ополосните пшено, залейте водой на 1 стакан пшена - 2,5 стакана воды.
Шаг 4 из 7
Когда каша будет почти готова, но на дне еще будет жидкость, переложите овощную заправку в кашу и очень аккуратно перемешайте.
Шаг 5 из 7
Закройте крышкой и тушите на малом огне, пока уйдет вся жидкость.
Шаг 6 из 7
И сливочное масло по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Фотки классные! Обожаю пшенную кашу.
26 апреля 2020 17:50
Ответить
Спасибо большое и за кашу и за фотки)))
27 апреля 2020 16:16
Ответить
Пшенник
Предлагаю вам попробовать очень вкусный пшенник, который не оставит ...
30.11.2012, 19:37
lakshmi
Пшено с горошком и сыром
Пшено с горошком и сыром. Это рецепт - "Идея для завтрака". Приготов ...
21.11.2018, 13:53
lorik26
Пшеничная каша с жареными овощами
Пшеничная каша с жареными овощами. Готовим ну очень вкусную кашу со ...
21.10.2017, 14:01
lorik26
Тосты из пшена с начинкой из творога и тыквы
Тосты из пшена с начинкой из творога и тыквы. Ну конечно это не тост ...
28.02.2019, 12:50
lorik26
Пшённая каша с яблоком
Что может быть традиционнее для русского человека, чем каша на завтр ...
30.09.2012, 11:48
манюша
Пшенная каша на молоке в мультиварке
Пшенная каша в мультиварке получается нежной, рассыпчатой и очень вк ...
30.01.2018, 18:38
Evangelina
Пшенные крокеты с грибами
Невероятно вкусное блюдо, даже на праздничном столе будут украшением ...
30.01.2012, 16:22
Ellisa
Пшенная каша с индейкой и овощами
Пшенная каша с индейкой и овощами. Пшенная крупа имеет очень много п ...
30.01.2020, 21:33
lorik26
Пшенная каша с грудинкой и грибами
Пшенная каша с грудинкой и грибами. Грибы я использую - шампиньон, н ...
12.02.2017, 14:20
lorik26
Салат с тыквой пшеном и сыром
Салат с тыквой, пшеном, сыром фета и помидором черри. Тыква для этог ...
14.02.2020, 21:56
lorik26
Zoya7