Кукурузная каша с яблоком и сыром
Кукурузная каша с яблоком, сыром, мятой, куркумой и корицей. Присутствие яблока в каше, предполагает сладость - сахар или мед, но можно приготовить и без сахара и будет вкусно. Заправить кашу можно оливковым или сливочным маслом. ССо сливочным будет вкуснее, а с оливковым полезней.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 0,5 стакан
- Вода 1,5-2 стак
- Яблоко 1 шт.
- Мята 1 веточка
- Куркума 0,5 чай.ло
- Корица 0,5 чай.ло
- Сахар по вкусу
- Соль щепотка
- Сыр твердый 30 гр.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Ставить на огонь чайник с водой и доводим до кипения. А тем временем нужно нарезать яблоко, выложить в кастрюлю с мятой.
Шаг 2 из 8
Высыпать кукурузную крупу с корицей. Сахар пока не добавляем, чтобы каша при приготовлении не прилипала ко дну.
Шаг 3 из 8
Заливаем кипятком.
Шаг 4 из 8
Высыпать куркуму. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Варим, перемешивая до готовности, высыпать сахар и оливковое масло.
Шаг 6 из 8
Снять с плиты и посыпать сыром, перемешать.
Шаг 7 из 8
Можно подать в теплом состоянии.
Готово!
Или остудить и перевернуть на блюдо и подавать в таком виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!