Тушеная овсянка с грибами
Тушеная овсянка с грибами и овощами. Такую сытную и простую в приготовлении овсянку вы можете приготовить на завтрак или подать как второе блюдо на обед. Очень вкусно.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Хлопья овсяные 150 г
- Вода 150 мл.
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 100 г
- Морковь 100 г
- Специи по вкусу
- Сыр твердый 40 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте мелко лук и морковь тонкими пластинами, жарьте на растительном масле минуты три. Грибы нарежьте тонкими пластинами и соедините с овощами.
Шаг 2 из 6
Жарьте минут пять, перемешивая.
Шаг 3 из 6
Всыпьте овсянку долгого приготовления, перемешайте и жарьте минуту.
Шаг 4 из 6
Влейте воду, посолите и поперчите, доведите до кипения и тушите на малом огне под крышкой минут 15.
Шаг 5 из 6
Когда овсянка впитаем всю жидкость натрите сыр на мелкой терке, снимите с плиты и перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!