Конфеты из овсяных хлопьев
Эти сладкие шарики из овсяных хлопьев не только очень вкусные, но и весьма полезные, а приготовить их сможет даже ребенок.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлопья овсяные
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 1 ст.
- Сахар 1/2 ст.
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 2 ст.л.
- Какао 2 ст.л.
- Орехи (любые) 50 г
- Сухофрукты (финики, курага, инжир) - по желанию 50 г
- Сахарная пудра или кокосовая стружка для посыпки
- Ванилин по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать сливочное масло с молоком, растопить на слабом огне.
Шаг 2 из 7
Добавить сахар, ванилин и какао (если хотите приготовить именно шоколадные конфетки). Все составляющие размешать, прогреть практически до кипения и снять с огня.
Шаг 3 из 7
Овсяные хлопья обжарить в сухой сковороде. Как только они подрумянятся - снять с огня.
Шаг 4 из 7
В конфеты можно по желанию добавить молотые орехи, сухофрукты такие как финик, курага, инжир.
Шаг 5 из 7
Обжаренные овсяные хлопья и орехи с сухофруктами добавить к шоколадной массе. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Шаг 6 из 7
Влажными руками слепить шарики, овалы, треугольнички, квадраты - конфетам можно придать любую форму. По желанию обвалять в кокосовой стружке, сахарной пудре, орехах или какао - конфеты получаются разными по внешнему виду. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Готово!
Вкусно, полезно, красиво!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!