Курица, запечённая в кисло-сладком соусе

0 голосов
Курица в нежном кисло-сладком соусе
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Мелко нарезать лук и поджарить его до мягкости на сливочном масле, добавить муку, поджарить вместе.
Шаг 2 из 6
Томатную пасту и кетчуп развести в 0,5л воды и постепенно добавлять к луку, постоянно мешая. Добавить немного сахара, соль, перец. Соус должен быть притяным на вкус, с лёгкой кислинкой.
Шаг 3 из 6
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, а сверху выложить мелконарезанный чернослив.
Шаг 4 из 6
Залить курицу томатным соусом.
Шаг 5 из 6
Закрыть форму фольгой. Запекать можно и в аэрогриле и в духовке при 180*С (30-40 мин).
Для аэрогриля: 40 мин при высокой тем-ре, а потом тем-ру убавить. Один раз перемешать.
Готово!
Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
как вкуснооооооо
16 августа 2012 01:43
Абажаю курицу с черносливом!
15 августа 2012 23:52