Перловая каша на воде с тыквой
Перловая крупа богата питательными веществами, клетчаткой, витаминами, а также микро- и макроэлементами. Те кто ест перловую кашу могут одним махом пополнить организм кальцием, магнием, калием, железом, цинком, хромом, селеном, медью, марганцем, молибденом, природным стронцием, никелем и кобальтом, бромом и йодом?
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Крупа перловая 1 стакан
- Тыква 200 г
- Вода 2 стакана
- Сливочное масло 50 г
- Соль щепотка
- Сахар по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления каши нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Промойте крупу водой, а затем залейте водой из расчета: литр воды на стакан крупы.Крупу оставьте на ночь для набухания.
Шаг 3 из 7
Затем воду слейте и залейте свежей на 1 стакан крупы 3 стакана воды.Добавьте в воду тыкву, соль. Поставьте на огонь. доведите до закипания, затем огонь убавьте и варите на самом слабом нагреве. Каша не должна кипеть , а томиться.
Шаг 4 из 7
Постепенно каша становится гуще, вбирая в себя жидкость.
Шаг 5 из 7
В готовую кашу добавьте по желанию сахар. А также заправьте маслом.Перемешайте. Заверните в полотенце ещё минут на 10-15.
Шаг 6 из 7
Каша готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!