Булгур с сухофруктами и соком апельсина
Булгур с сухофруктами и соком апельсина. Невероятно вкусный, свежий, ароматный булгур выходит по этому рецепту. Нет булгура, приготовьте из кус-куса или из риса. Сухофрукты берите на свой вкус.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Булгур
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Булгур 0,5 стакан
- Сухофрукты 100 г
- Апельсин 1 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Мед натуральный по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 10
Сварите булгур как указано на упаковке.
Шаг 2 из 10
Сухофрукты замочите на 15 минут в воде.
Шаг 3 из 10
Если ушла вся жидкость при варке крупы, влейте чуть чистую воду. Натрите цедру апельсина.
Шаг 4 из 10
Разрежьте апельсин и выдавите сок.
Шаг 5 из 10
Кожуру можно выбросить.
Шаг 6 из 10
Поставьте кашу на плиту и доведите до кипения. Добавьте сливочное масло.
Шаг 7 из 10
Мелко нарежьте сухофрукты и варите еще на малом огне минут пять.
Шаг 8 из 10
На этом этапе вы можете определиться со сладкими добавками.
Шаг 9 из 10
Разложите по тарелкам кашу, добавьте мякоть свежего апельсина и посыпьте семенами чиа - все добавки по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!